Вероятно вече сте чували, че флавоноидите и полифенолите са „полезни за здравето“, но какво точно означава това? И какви са конкретните ползи от тяхното присъствие в суровия мед Манука на Steens? В тази статия ще ви разкажем защо тези природни съединения заслужават вниманието ви, как поддържат тялото ви в баланс и как лесно можете да ги включите в ежедневието си.
Какво представляват флавоноидите и полифенолите?
Флавоноидите и полифенолите са фитонутриенти – мощни природни съединения, които растенията произвеждат, за да се защитят от външни агресори като UV лъчи и насекоми. Когато ние ги приемем чрез храната, те действат като наши вътрешни „щитове“, предпазвайки клетките ни от вредните ефекти на оксидативния стрес.
Представете си ги като природни телохранители, които неутрализират свободните радикали – молекули, които могат да увредят клетките и да ускорят стареенето. Именно затова те се считат за ключови съюзници в борбата за по-добро здраве и жизненост.
Флавоноиди и полифеноли в меда Манука – съюзници на вашето здраве
Суровият мед Манука на Steens не е просто сладък деликатес – той е съкровище от активни съставки с мощни ползи за организма. Произведен от пчели, които събират нектар от диворастящото новозеландско дърво Манука (Leptospermum scoparium), този мед е естествено богат на флавоноиди и полифеноли.
✔ Флавоноидите в меда подпомагат здравето на кръвоносните съдове, балансират ензимната активност и модулират възпалителните процеси.
✔ Полифенолите осигуряват силна антиоксидантна защита, подпомагат клетъчното възстановяване и укрепват имунната система.
С други думи, всяка лъжичка мед Манука не просто подслажда деня ви – тя активно работи в полза на вашето здраве.
Къде още се крият тези природни супергерои?
За да засилите приема на флавоноиди и полифеноли, включете в менюто си следните храни:
- Ядки: лешници, орехи, бадеми, пекан
- Плодове: боровинки, къпини, ягоди, сливи, череши, ябълки
- Зеленчуци: артишок, червен лук, спанак
- Напитки: зелен чай, черен чай, чай от джинджифил
- Билки и подправки: мента, карамфил
- Какао: качествено, натурално какао на прах
Съвет от Steens: Как да включите мед Манука в менюто си?
- Добавете чаена лъжичка мед Манука към сутрешния си смути с горски плодове и спанак.
- Заменете рафинираната захар с мед в пълнозърнестите си овесени рецепти.
- Създайте „златна лъжица“: просто консумирайте суров мед Манука директно, за да извлечете максимално полза от неговите активни съставки.
Флавоноидите и полифенолите не са просто модна дума в света на здравословното хранене – те са истинска подкрепа за тялото, ума и имунната система. А когато се срещнат в чист, нефилтриран мед Манука от Steens, те се превръщат в едно от най-вдъхновяващите природни средства за по-добро здраве.
Вижте някои от нашите рецепти:
Хрупкава Азиатска салата с меден дресинг
Сьомга с мед от Манука и патладжан
Бисквити с Манука мед и портокал
Пазарувай пълната гама мед от Манука тук
