Защо манука мед
Пчелният мед има различни разновидности – акациев, липов, слънчогледов и още много други. Но какво сте чували ли за Новозеландския мед от Манука? Той се различава от стотиците различни видове мед, тъй като се смята за най-мощният сред тях. Отличава се с плътна консистенция и естествено сладък вкус. Добива се в Нова Зеландия от пчели, които събират нектар от цветовете на чаено дърво наречено Манука. Едноименният храст Манука е част от семейство Миртови и расте единствено в Нова Зеландия. Растението расте само по отдалечените хълмове и гори. Ако растението Манука можеше да се види другаде, то медът от него нямаше да е такава рядкост.
Растението Манука цъфти в продължение само на две до шест седмици в годината. Съвсем различно биха стояли нещата, ако Манука цъфтеше през целия сезон. Това растение е изключително специфично с много тесният си прозорец на цъфтене. Това означава, че пчелите разполагат само с дванадесет дни, за да съберат нектар от цветовете на Манука. Това е добивът за цяла година. Като допълнение към краткия период на цъфтене, цветовете на Манука могат да се открият в територии със специфичен микроклимат. Диворастящият храст е изключително чувствителен спрямо промените в климата, времето и особено замърсяването, както и други човешки дейности. Така че колкото по-далеч расте Манука, толкова по-здравословни са неговите цветове.
Неговите лечебни качества са несравнимо по-добри от качествата на обикновения мед, поради това го наричат „течното злато“ и „суперхрана“ – прозвища, абсолютно заслужени, имайки предвид невероятния му фармакологичен потенциал.
Защо е уникален?
Оригиналният Новозеландски мед от Манука притежава широк спектър ползи за здравето:
- стимулира имунната система
- оказва противовъзпалителни ефекти
- ускорява възстановяването при простуда и грип
- действа силно антисептично
- потиска развитието на бактерии в червата
- подобрява храносмилането
- тонизира
Най-важното му предимство е, че притежава изключително мощна антибиотична активност и висока ефикасност срещу инфекции и техните усложнения.
Защо е уникален?
Оригиналният Новозеландски мед от Манука притежава широк спектър ползи за здравето:
- стимулира имунната система
- оказва противовъзпалителни ефекти
- ускорява възстановяването при простуда и грип
- действа силно антисептично
- потиска развитието на бактерии в червата
- подобрява храносмилането
- тонизира
Най-важното му предимство е, че притежава изключително мощна антибиотична активност и висока ефикасност срещу инфекции и техните усложнения.
Мед от Манука – най-мощният естествен антибиотик
Естествените антибиотични свойства на меда от Манука се дължат на високите нива метилглиоксал (MGO) в състава му – съединение с мощни антибактериални ефекти, срещу което бактериите трудно развиват резистентност.
Колкото по-високо е съдържанието на метилглиоксал MGO в меда, толкова по-висока е антибактериалната му активност.
MGO в меда от Манука се получава от дихидроксиацетон (DHA) – компонент, присъстващ естествено в нектара на цветовете на Mанука. Пчелите преобразуват MGO от DHA, като в кошера DHA претърпява реакция Maillard, която представлява набор от химически процеси, под чието въздействие DHA се преобразува в MGO.
Антибактериалните свойства на меда се дължат на водородния пероксид (прекис) в състава му. В нормалния трапезен мед активността на водородния пероксид се разпада, в резултат от което и антибактериалните му ползи се губят. Благодарение на MGO, медът от Манука запазва антибактериалните си ефекти дори след разпадането на водородния прекис.
Ползи на меда от Манука
Растението Манука цъфти в продължение само на две до шест седмици в годината. Съвсем различно биха стояли нещата, ако Манука цъфтеше през целия сезон. Това растение е изключително специфично с много тесният си прозорец на цъфтене. Това означава, че пчелите разполагат само с дванадесет дни, за да съберат нектар от цветовете на Манука. Това е добивът за цяла година. Като допълнение към краткия период на цъфтене, цветовете на Манука могат да се открият в територии със специфичен микроклимат. Диворастящият храст е изключително чувствителен спрямо промените в климата, времето и особено замърсяването, както и други човешки дейности. Така че колкото по-далеч расте Манука, толкова по-здравословни са неговите цветове.
Неговите лечебни качества са несравнимо по-добри от качествата на обикновения мед, поради това го наричат „течното злато“ и „суперхрана“ – прозвища, абсолютно заслужени, имайки предвид невероятния му фармакологичен потенциал.
Лабораторни проучвания показват, че медът от Манука ефективно спира растежа на бактериите Campylobacter, които причиняват тежка диария, както и на някои микроорганизми от рода на Enterobacteriaceae бактериите като Enterobacter и Salmonella. Със своите антиоксидантни и антибактериални свойства медът от Манука се счита за най-мощния естествен антибиотик с широк спектър.
Ползи на меда от Манука
Растението Манука цъфти в продължение само на две до шест седмици в годината. Съвсем различно биха стояли нещата, ако Манука цъфтеше през целия сезон. Това растение е изключително специфично с много тесният си прозорец на цъфтене. Това означава, че пчелите разполагат само с дванадесет дни, за да съберат нектар от цветовете на Манука. Това е добивът за цяла година. Като допълнение към краткия период на цъфтене, цветовете на Манука могат да се открият в територии със специфичен микроклимат. Диворастящият храст е изключително чувствителен спрямо промените в климата, времето и особено замърсяването, както и други човешки дейности. Така че колкото по-далеч расте Манука, толкова по-здравословни са неговите цветове.
Неговите лечебни качества са несравнимо по-добри от качествата на обикновения мед, поради това го наричат „течното злато“ и „суперхрана“ – прозвища, абсолютно заслужени, имайки предвид невероятния му фармакологичен потенциал.
Лабораторни проучвания показват, че медът от Манука ефективно спира растежа на бактериите Campylobacter, които причиняват тежка диария, както и на някои микроорганизми от рода на Enterobacteriaceae бактериите като Enterobacter и Salmonella. Със своите антиоксидантни и антибактериални свойства медът от Манука се счита за най-мощния естествен антибиотик с широк спектър.
Мед от Манука – най-мощният естествен антибиотик
Медът от Манука унищожава следните бактериални и гъбични микроорганизми:
- Escherichia coli (Ешерихия коли)
- Staphylococcus Aureos
- Citrobacter freundii
- Proteus Mirabilis
- Pseudomonas Aeruginosa
- Salmonella Typhimurium
- Streptococcus faecalis
- Streptococcus Pyogenes – Причинява болки в гърлото
- Helicobacter Pylori (Хеликобактер пилори)– Тази бактерия причинява повечето стомашни язви
- Methicillin – Резистентни Staphylococcus aureus (Стафилококови инфекции)
- Vanocomycin – Резистентни ентерококи (VRE)
- Приложен локално, медът от манука подпомага естественото лечение на кожни язви, рани, изгаряния и напукана кожа
Медът от Манука може да бъде полезен при храносмилателни проблеми. Той действа положително още при акне и екземи, при стафилококови инфекции (дори и резистентни), при изгаряния и рани, при кариес, при възпалено гърло, при алергии и синузит, при безсъние. Медът от Mанука може да се използва и като разкрасителен продукт, както и за цялостно укрепване на имунитета.
Допълнителни лабораторни тестове показват, че медът от Манука е ефективен срещу Варицела и вируса херпес Зостер.
Изключително ефективен е и когато се прилага локално върху кожата – при рани, включително такива вследствие на диабет, изгаряния, ухапвания от насекоми, херпес, псориазис, екзема, микоза и акне.
Притежава мощни антибактериални свойства. Суровият мед по принцип има антибактериални свойства, но този от Манука доказано съдържа най-ефективният и мощен антибактериален състав. Освен това действието от този състав е два пъти по-бързо, в сравнение с останалите видове.
Бори се с антибиотичната резистентност. Този проблем представлява все по-голяма заплаха за всички. Решението за борба с микроорганизмите, резистентни към антибиотици, може да се крие в меда от Манука.
Противоракови свойства. В меда от Mанука се съдържат няколко защитни съединения като феноли. Проучване показва, че интравенозна инжекция с меда намалява туморния растеж с 33% при кожен рак, рак на гърдата и колоректални тумори. Данните сочат още, че в комбинация с противоракови медикаменти намалява растежа на тумора с 61%.
Follow us on
